女性会フレッシュミズ「白みそ造り」講座を開催

10月25日に（株）雨風　豊田宣広氏を講師に迎え、25人が参加し白みそ造りに挑戦しました。
袋に入れた煮豆を押しつぶして塩切り麹を混ぜ、しっかりと空気を抜いたみそ玉を袋に詰めました。参加者からは「おいしい白みそができあがるのが楽しみです」などの声があがりました。