• あんなに暑かった夏も終わり、11月になり寒さが増してきましたね。今年も残り1か月半ですがホントに1年って早いなと思いました。だいたい今ぐらいの時期から年末の大掃除を考えるのですが、結局最後までやりきれないまま年が明けてしまうことの繰り返しなので、何か良い方法はないかなと考えています。（神奈川県　M・Yさん）
• 私自身JAの職員です。こちらの地域では、現在秋冬野菜の品薄感と価格の高騰に拍車がかかっています。とくに白ネギ、ブロッコリーが軒並み品薄で、鍋料理の野菜がなかなか手に入りにくいです。猛暑の影響で、生育不良になってしまったことが影響していると思うのですが、農家さんにとっても頭の痛い状況が続いているなと感じます。（島根県　E・Hさん）
• すっかり寒くなり、いつの間にか冬の訪れが。この時期は家庭菜園をしないのですが、今年はイチゴの苗を植えてみようかなと思います。プロのような甘さやおいしさになるのは難しいとは思いますが、楽しんで育てたいです。（愛媛県　Y・Oさん）
• 調理師免許を取得するために勉強をしていたころと、子どもの家庭科の試験勉強を見ていたとき、アミラーゼという言葉を目にしたなあと懐かしく思いました。食べ合わせにある、それぞれの意味を改めて知り、良かったです。（山口県　T・Mさん）
• 地産地消を意識して、さらに新鮮さを重視して、道の駅や「またきて菜」などに野菜を買いに行くようになりました。その中で、気に入った農家さんの名前を選んで買うようになりました。季節、季節でお野菜を楽しみに買いに行きます。（大阪府　M・Mさん）
• 世の中ダイエットサプリがあふれていますが、食べ合わせをちゃんとすることによってデンプンや脂肪の消化を促進してくれる。サプリで肝臓を悪くするより健康効果があるんじゃないかなと思いました。（群馬県　A・Hさん）
• 『レタスのはやりすたり』の記事は興味深かったです。亡くなった祖母がサンチュのことをチシャと呼んでいたことを思い出しながら読み進めてしまいました。子どもに「レタスは昔丸くなかったのよ」と話したら、「じゃあ、どんな形だったの？」との反応があり、サンチュやリーフレタスなどの話をしました。これらの野菜にも興味を持ってくれたようでスーパーの野菜売り場で探していました。（香川県　M・Nさん）
• 地域の農産物を加工して色々な商品が開発されていることはとてもすばらしいことだと思います。農業に従事する若い人が減っていますが、仕事や収入が増えることが明確になれば、農業に関する仕事をしたい若者も増えていくのかなと思いました。（福井県　T・Sさん）
• 昔、実家では水炊きのときは大根おろしとにんじんおろしとしょうゆを混ぜたものを付けて食べていました。栄養的にはもったいないことをしていたのだな、と思いました。手間もかかる。今は手軽にポン酢で食べています。（兵庫県　M・Yさん）
• 私自身アラサーですが…最近になって国消国産についての大事さを理解してきました、それぞれの地域のJAのホームページや取り組みについて見させていただいています。生産者さんに感謝しながら国消国産をモットーにお買い物をしてご飯を作りたいなと思います。（北海道　T・Mさん）

11月23日勤労感謝の日に「第49回堺市農業祭」が、昨今の状況を鑑みて、2会場に分散して開催されました。晴れてはいても寒さと風が強い中、「とれとれ市」をはじめ、各会場とも大賑わいでした。ご来場ありがとうございました。この賑わいが今後も続くことを期待したいですね。