おいしいミカンを作ってお客さんを喜ばせたい

代々続くミカン農家で、観光農園を含むミカン山を150ａと水稲約20ａを家族で管理し、ミカン狩りのほか、サツマイモ掘りやダイコン引きなどの収穫体験ができる観光農園を経営しています。ミカン狩りは堺市内の幼稚園や保育園、家族連れに人気があり、農園では子どもたちの楽しんでいるにぎやかな声が聞こえます。子どもたちに一日中楽しんでもらえるように、広場に遊具を設置しています。傾斜のある農園で太陽の光をいっぱい浴びたミカンは色づきもよく、甘くておいしいと好評です。子どもたちが滑らないように、足元には稲わらを敷いて対策をしています。
ミカン狩り園が終わると中生・晩生のミカンの収穫が始まります。約１ヵ月かけて収穫したミカンは蔵に入れて保管しています。蔵出しの貯蔵ミカンはスーパーのバイヤーからの注文も多く、お客さんからは「喜多農園のミカンは味が濃い。何個でもパクパク食べられる」と好評です。