少人数でも効率の良い作業で農地を守っていきたい

幼少期から両親の手伝いをしており、会社員を経て28歳の時に就農しました。現在は兄弟で2町半程を管理するとともに、JA堺市農作業受託協議会に属し、乾燥・籾摺りを請け負っています。収穫した米は、JA堺市へ出荷したり、親戚、近隣の方たちに直売しています。
育苗や代掻き、中干しや乾燥、籾摺りなど米作りの作業の工程はある程度決まっています。以前と比べテレビやインターネットの普及で天候や温度などは事前に情報を収集できるようになっているので、前倒しで作業の準備ができるようになりました。苗よりも水面を低く保つ浅水管理の場合に、田植え後に溝を切っておくことでジャンボタニシによる食害を防いだり、水はけもよくなり、水入れの時間短縮にもつながります。稲刈りの作業を考え、代掻きを丁寧に行い苗をまっすぐ植えることで刈り取り作業がしやすくなります。一つ一つの作業の工程を見直し工夫することで、少人数でも作業がはかどるように効率化をはかっています。