【消費者の皆さんへメッセージ】
ハーベストの丘農産物直売所「またきて菜」に「小林さんのビワはいつ出るのか」と問い合わせをいただきます。楽しみに待ってくれている消費者の皆さんに喜んでもらいたいという気持ちで、大きい品質の良いビワだけを出荷しています。パッケージには顔写真と名前入りのシールを貼り、おいしさに自信と責任を持っています。ぜひ手に取って食べてください。

【今後挑戦したいこと】
当初は堺市でビワを栽培している農家がいなかったので、長崎県の農家に電話で栽培方法を問い合わせるなど、試行錯誤しながら実践していました。以前、植えた木にイノシシが乗って木が倒れてしまいそのままにしておいたところ、その後、木は太陽に向かってまっすぐ伸び、おいしい実がなった経験から山の斜面に沿って寝かせて植える独自の方法で栽培しています。周りの農家仲間に教えてもらったり、経験したことから植え方や手入れを工夫しています。農業が好きで、これからも新しい品種をどんどん取り入れて、消費者の皆さんにおいしいと喜んでもらえるビワを作りたいです。