生食はもちろん加工品もおいしい！

イチゴ狩りのように、その場で収穫してパクっと口に入れられるほど手軽に食べられるのが特徴。ハウス栽培が盛んになり、クリスマスケーキ用に需要のある12月から春まで出回ります。品種改良によって、より甘く香りの良い品種が求められ、どんどん新しい品種が誕生しています。調理せずそのまま食べられることが多いですが、ケーキやフルーツサンドに使用したり、ジャムやスムージーなど加工用としても色鮮やかで人気があります。