女性会フレッシュミズ　薬膳料理教室を開催

11月27日にBLANC NEIGE* 中永裕紀子氏を講師に迎え、23人が参加し薬膳料理教室を開催しました。
薬膳の特徴や基本的な考え方などについての講習を受け、もち米しゅうまいと蒸し野菜、ブロッコリーの柚子酢味噌和え、砂糖衣のごまめ、韓国風牡蠣ごはんなど8品の作り方を学びました。それぞれの担当に分かれて、協力し合いながら手際よく作業し、最後にみんなで試食を楽しみました。