それいけ!食農探検隊

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  • #027

みどりのカーテンでフルーツを

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みどりのカーテンでフルーツを

  • キャラクター

    今年(ことし)(なつ)(あつ)かったわね。来年(らいねん)(みどり)のカーテンに挑戦(ちょうせん)しようかな。どんな植物(しょくぶつ)使(つか)えば()いんでしょうか?

  • キャラクター

    つるを()ばすものなら(なん)でも使(つか)えるね。でも、(へん)なにおいがするものは()けたい。アサガオはおなじみだしきれいな(はな)()かせるから()いんじゃないかな。

  • キャラクター

    (はな)だけでは物足(ものた)りない。ここはきれいな(はな)美味(おい)しい()もねらってみたいな。

  • キャラクター

    ヘチマとかツルレイシとかかな?美味(おい)しい野菜(やさい)だし。

  • キャラクター

    ツルレイシってニガウリ、ゴーヤのことでしょ?完熟(かんじゅく)させて黄色(きいろ)くなるまで()てば(あま)くなることは()っているけれど、普通(ふつう)収穫(しゅうかく)して(あま)いものが()いなあ。

  • キャラクター

    それならキウイフルーツか…、(おも)()ってクダモノトケイソウに挑戦(ちょうせん)してみるかね。花時計(はなどけい)のようなきれいな(はな)()かせるし、()甘酸(あまず)っぱくて美味(おい)しいし。

  • キャラクター

    クダモノトケイソウ?()いたことが()いですね。

  • キャラクター

    普通(ふつう)英語(えいご)でパッションフルーツと()んでいるものよ。観賞(かんしょう)(よう)のトケイソウも英語(えいご)ではパッションフラワーと()んでいるわね。

  • キャラクター

    パッションフルーツのことですか。南国(なんごく)情熱(じょうねつ)あふれたフルーツですね。

  • キャラクター

    うーん。パッションフルーツの「パッション」を「情熱(じょうねつ)」と(おも)っている(ひと)(おお)そうだね。この植物(しょくぶつ)場合(ばあい)は「受難(じゅなん)」を意味(いみ)しているんだよ。

  • キャラクター

    どうしてそんな不吉(ふきつ)なことに(むす)びつくんですか?

  • キャラクター

    パッションフルーツもパッションフラワーも(はな)()ると、めしべが時計(とけい)(はり)のように()える。日本語(にほんご)の「トケイソウ」はこの様子(ようす)から名付(なづ)けられたんだが、西洋(せいよう)(かた)には十字架(じゅうじか)()えたそうなんだよ。

  • キャラクター

    では、パッションフルーツではなくクダモノトケイソウと()んだほうが名前(なまえ)意味的(いみてき)にはやさしいのですね。でも、南国(なんごく)植物(しょくぶつ)でしょう?日本(にほん)でも(そだ)つんですか?

  • キャラクター

    たしかにパッションフルーツは(みなみ)アメリカの熱帯(ねったい)地域(ちいき)原産地(げんさんち)。でも、意外(いがい)(さむ)さには(つよ)いのよ。日本(にほん)でも(ゆき)()もらない地域(ちいき)管理(かんり)適正(てきせい)なら(そだ)てることができるわ。

  • キャラクター

    ()()けはいつどうやるんですか?

  • キャラクター

    ()()けは(しも)心配(しんぱい)()くなった時期(じき)にするんだ。4(がつ)(なか)ごろからかな。(たね)もあるけれど(なえ)用意(ようい)した(ほう)無難(ぶなん)だね。(みず)はけのよい場所(ばしょ)(この)むから、(はち)やプランターに()えるなら(そこ)軽石(かるいし)などを()くんだ。

  • キャラクター

    栽培(さいばい)管理(かんり)はどうするんですか?

  • キャラクター

    肥料(ひりょう)大事(だいじ)だけれど基本(きほん)(みず)やりね。(あつ)くなる6(がつ)ごろからは(さか)んに枝葉(えだは)()ばすから1(にち)に2(かい)はしないとね。ただし、()ばし()ぎると(はな)ができにくくなるのよ。枝葉(えだは)十分(じゅうぶん)()ばせたと判断(はんだん)できたら(ぎゃく)(ひか)えめにするのね。

  • キャラクター

    グリーンカーテンにするには誘引(ゆういん)必要(ひつよう)ですよね?

  • キャラクター

    普通(ふつう)支柱(しちゅう)1つで()いんだけれど、カーテンにするなら(ひろ)がりも()しいしね。(あみ)支柱(しちゅう)()わりにして誘引(ゆういん)したいね。

補足

  • キャラクター

    パッションフルーツの果肉(かにく)部分(ぶぶん)にはベータカロテンがたっぷりと(ふく)まれています。活性(かっせい)酸素(さんそ)(おさ)動脈硬化(どうみゃくこうか)心筋梗塞(しんきんこうそく)などの生活(せいかつ)習慣(しゅうかん)(びょう)から(まも)るとともに、皮膚(ひふ)粘膜(ねんまく)細胞(さいぼう)正常(せいじょう)(たも)(はたら)きや免疫力(めんえきりょく)(たか)める(はたら)きもあります。