北八下支所が資産管理研究会親睦旅行を実施

9月10日に19人が参加して、資産管理研究会親睦旅行を実施しました。
ラコリーナ近江八幡に立ち寄り、買い物を楽しみました。その後、昼食会場で懇親会を開催し、会員相互の親睦を深めました。午後からは、滋賀県産の山田錦や吟吹雪を使用し酒造りをしている美冨久酒造の酒蔵を見学しました。創業100年余続く歴史ある酒蔵に住み着いている乳酸菌を使い酒母を育てる昔ながらの「山廃仕込み」の仕込みタンクを見学し、酒造りの工程を学びました。